مصرف کننده های مواد پروتئینی طبق نیاز خود توقع برش با قطر های مد نظر دارند. شرکت الکتروکار با تعبیه دسته درجه تنظیم ضخامت کالباس توانسته پاسخگوی نیاز بیشتر مصرف کنندگان شود. دسته درجه کالباس بر میتواند قطر هایی بین ۰.۲ میلیمتر و ۱.۵ سانتیمتر را ایجاد کنند. لازم به ذکر است هرچه قطر ورق برش داده شده نازک تر باشد کالباس شما لذیذ تر می شود.

برق مصرفی این دستگاه، برق شهری ۲۲۰ ولت می باشد. کالباس بر الکتروکار از وزن ۲۲.۵ کیلو گرمی برخوردار است که میتوان گفت حمل و نقل آن به تنهایی کار دشواری نیست.