دستگاه میکسر قنادی 20 لیتری صنعتی 78 کیلوگرم وزن دارد و گنجایش آن 20 لیتر می باشد، ابعاد این دستگاه 52*42*76 سانتی متر است، این دستگاه 3 مدل پارو از جنس استیل نگیر دارد

پاروهای این دستگاه در انواع مدل ها مثل مخلوط کن ضربی، مخلوط کن سیمی و مخلوط کن مارپیچ تولید شده است، جنس بدنه دستگاه میکسر قنادی 20 لیتری صنعتی از چدن رنگ شده می باشد و جنس قابلمه آن از استنلس استیل ساخته شده است و تک رنک ( مشکی ) است، فرکانس این میکسر صنعتی 50HZ و دارای ولتاژ 220 میباشد و از برق تکفاز استفاده می کند.