مخلوط کن 2.5 لیتری آلفا میکس به مخلوط کن چندکاره معروف است، زیرا هم زمان می تواند کار خرد کردن و مخلوط کردن مواد مواد مورد نیاز برای تهیه یک نوشیدنی را انجام دهد. برای تهیه یک نوشیدنی یکدست و لذت بخش کافی است مواد مورد نیاز از قبیل میوه، مغزهای مختلف، بستنی، و حتی یخ را در پارچ بلندر آلفا میکس ریخته و کلید روشن شدن دستگاه را لمس کنیم. مخلوط کن با کمترین صدا شروع به کار می کند و با استفاده از سیستمی به نام Wave Action مواد مختلف را خرد و نرم کرده و با سرعت به گردش به دور تیغه مخلوط کن در می آورد