سرخ کن دو سبده ایرانی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی مهم و رستوران جهت پخت و پز مواد خوراکی مانند قارچ سوخاری، فیله مرغ، سیب زمینی و غیره محسوب می شود. از آنجا که اکثر تولید کننده سرخ کن صنعتی به کشورهای خارج بر می گردد و این محصول وارداتی بوده و از قیمت بالایی برخوردار است.