دستگاه چرخ گوشت صنعتی آلفا مدل 32 تک فاز همان طور که از نامش پیداست، یکی از انواع چرخ گوشت صنعتی است که توسط کمپانی آلفا استیل غلامی ساخته شده است. آلفا استیل غلامی، کارخانه تولید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و سه دهه در تولید چرخ گوشت alpha تجربه دارد. این چرخ گوشت 32 آلفا مشابه مدل چرخ گوشت آلفا 32 سه فاز است و در قدرت موتور و برق مصرفی با هم تفاوت دارند. اندازه تیغه در این دستگاه چرخ گوشت ، برابر با 32 میلی متر است.