بستنی ساز رومیزی تک فاز ۳ قیف دستگاهی است که برای تهیه بستنی در مقیاس کم، مانند مغازه های کوچک، کافه ها و مصارف خانگی استفاده می شود. این دستگاه ها معمولاً دارای بدنه استیل ضد زنگ، یک مخزن برای نگهداری مواد اولیه، یک کمپرسور برای خنک کردن مخزن و یک همزن برای مخلوط کردن مواد اولیه هستند