استرینرها یک نوع صافی و از ابزارهای ضروری و پرکاربرد در بار سرد کافه‌ها و رستوران‌ها هستند که برای جداسازی یخ از نوشیدنی و جلوگیری از ورود مواد معلق مانند پالپ میوه و سبزیجات به داخل آن مورد استفاده قرار می‌گیرند. انواع متفاوتی از استرینرها به منظور صاف کردن نوشیدنی‌ها وجود دارند و نوع وینتیج پلاس یا هاثورن به خوبی روی دهانه انواع میکسینگ گلس‌ها و شیکرها قرار گرفته و با داشتن یک صفحه مشبک از جنس استیل، کوچک‌ترین ذرات یخ و مواد جامد را فیلتر و از ورود آن‌ها به داخل نوشیدنی نهایی جلوگیری می‌کند.